{"id":1538,"date":"2021-07-09T20:08:51","date_gmt":"2021-07-09T20:08:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/?p=1538"},"modified":"2021-07-09T20:10:16","modified_gmt":"2021-07-09T20:10:16","slug":"depozitarea-vinului-si-cum-il-pastram-dupa-deschidere","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/depozitarea-vinului-si-cum-il-pastram-dupa-deschidere","title":{"rendered":"Depozitarea vinului si cum il pastram dupa deschidere"},"content":{"rendered":"

Dac\u0103 vrei s\u0103 bei un vin calitativ \u0219i bun, trebuie s\u0103 ai grij\u0103 la depozitarea vinului. Alegerea \u0219i cump\u0103rarea vinurilor reprezint\u0103 doar o parte a procesului. Atunci c\u00e2nd este conservat corect, vinul poate tr\u0103i zeci de ani, chiar secole, cresc\u00e2nd \u00een valoare \u0219i calitate. \u00cens\u0103 stocarea deficitar\u0103 poate strica chiar \u0219i cele mai mari vinuri din lume.<\/span><\/p>\n

P\u0103streaz\u0103 vinul la temperatura adecvat\u0103<\/strong><\/span><\/h4>\n

Dintre to\u021bi factorii care influen\u021beaz\u0103 calitatea vinului, temperatura este foarte important\u0103. Temperaturile nepotrivite calde sau reci sunt o modalitate sigur\u0103 de a strica vinul. \u00cen general, temperatura ideal\u0103 pentru depozitarea vinului pe termen lung sau pe termen scurt este de aproximativ 13 \u00b0 C, dar aceasta poate varia de la vin la vin. Pentru recomand\u0103ri de temperatur\u0103 cu privire la anumite vinuri, consulta\u021bi produc\u0103torul. Indiferent de tip sau etichet\u0103, vinul nu trebuie p\u0103strat niciodat\u0103 sub -4 \u00b0 C, ceea ce poate provoca \u00eenghe\u021barea vinului sau peste 20 \u00b0 C, ceea ce poate accelera procesul de \u00eemb\u0103tr\u00e2nire.<\/span><\/p>\n

P\u0103streaz\u0103 sticlele de vin pe orizontal\u0103<\/strong><\/span><\/h4>\n

Pentru sticlele cu dopuri, asigur\u0103-te c\u0103 vei p\u0103stra vinul pe orizontal\u0103 \u00eentr-un raft de vinuri. P\u0103strarea vinului peaceast\u0103 parte, ajut\u0103 la men\u021binerea plutei umede, ceea ce este esen\u021bial pentru depozitarea pe termen lung. Pluta uscat\u0103 poate provoca infiltra\u021bii \u0219i \u00eemb\u0103tr\u00e2nire prematur\u0103.\u00a0<\/span><\/p>\n

P\u0103streaz\u0103 vinul la o umiditate adecvat\u0103<\/strong><\/span><\/h4>\n

Extremele de umiditate din crama sau zona de depozitare pot afecta, de asemenea, longevitatea vinului. La niveluri mai sc\u0103zute de umiditate, dopurile se pot usca, l\u0103s\u00e2nd vinul vulnerabil \u00een ceea ce prive\u0219te efectele oxigenului.<\/span><\/p>\n

P\u0103streaz\u0103 vinul \u00eentr-un frigider special pentru vin, nu \u00eentr-un frigider obi\u0219nuit<\/strong><\/span><\/h4>\n

Dac\u0103 nu ai un spa\u021biu de depozitare a vinului care s\u0103 fie \u00een mod constant r\u0103coros, \u00eentunecat \u0219i umed, un frigider pentru vin (cunoscut \u0219i sub numele de r\u0103citor de vin) este o idee bun\u0103. Spre deosebire de un frigider standard, care men\u021bine m\u00e2ncarea foarte rece \u0219i uscat\u0103, un frigider pentru vin, men\u021bine temperatura \u00eentre 10- 15 \u00b0 C \u0219i la umiditatea corespunz\u0103toare.\u00a0<\/span><\/p>\n

Serve\u0219te vinul la temperatura potrivit\u0103<\/strong><\/span><\/h4>\n

C\u00e2nd te preg\u0103te\u0219ti s\u0103 serve\u0219\u021bi o sticl\u0103 de vin, acord\u0103-i timp pentru ca aceasta s\u0103 urce (sau s\u0103 coboare) la temperatura de servire adecvat\u0103. Acest lucru asigur\u0103 expresia deplin\u0103 a aromelor vinului. Vinul ro\u0219u trebuie servit r\u0103cit u\u0219or sub temperatura camerei, undeva \u00eentre 12-19\u02daC. Temperatura precis\u0103 este determinat\u0103 de v\u00e2rsta vinului. Vinurile albe, pot \u0219i trebuie servite mai reci dec\u00e2t cele ro\u0219ii. Dar nu trebuie p\u0103strate at\u00e2t de reci \u00eenc\u00e2t s\u0103 afecteze aromele. \u00cen schimb, vinul alb ar trebui s\u0103 fie r\u0103cit \u00eentre 8-12\u02daC. \u0218ampania ar trebui s\u0103 fie servit\u0103 cel mai rece dintre toate, undeva la 5-8\u02daC.<\/span><\/p>\n

Depozitarea corect\u0103 a sticlelor de vin deschise<\/strong><\/span><\/h4>\n

Depozitat corespunz\u0103tor, o sticl\u0103 de vin deschis\u0103 poate dura 3-5 zile. \u00cens\u0103, dac\u0103 vrei s\u0103 \u021bin\u0103 mai mult timp vinul, po\u021bi \u021bine cont de urm\u0103torul sfat: A\u0219eaz\u0103 ni\u0219te h\u00e2rtie de cear\u0103 \u00een jurul dopului \u0219i pune-l \u00eenapoi \u00een pozi\u021bia ini\u021bial\u0103. Ceara va u\u0219ura pluta \u00een partea superioar\u0103 \u0219i, de asemenea, te asigur\u0103 c\u0103 nici o parte a plutei nu cade \u00een sticl\u0103.\u00a0<\/span><\/p>\n

A\u0219adar, sper c\u0103 acum vei p\u0103stra vinul cum trebuie pentru a profita de toate aromele unei sticle de vin reu\u0219ite.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dac\u0103 vrei s\u0103 bei un vin calitativ \u0219i bun, trebuie s\u0103 ai grij\u0103 la depozitarea vinului. Alegerea \u0219i cump\u0103rarea vinurilor reprezint\u0103 doar o parte a procesului. Atunci c\u00e2nd este conservat corect, vinul poate tr\u0103i zeci de ani, chiar secole, cresc\u00e2nd \u00een valoare \u0219i calitate. \u00cens\u0103 stocarea deficitar\u0103 poate strica chiar \u0219i cele mai mari vinuri …<\/p>\n

Depozitarea vinului si cum il pastram dupa deschidere<\/span> Citeste mai mult »<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":1539,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[9,13,14,12],"tags":[],"yoast_head":"\nDepozitarea vinului si cum il pastram dupa deschidere<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Chiar daca nu ti se pare importanta, depozitarea vinului trebuie sa fie prioritara. Acest lucru va face diferenta cu siguranta.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/depozitarea-vinului-si-cum-il-pastram-dupa-deschidere\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"ro_RO\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Depozitarea vinului si cum il pastram dupa deschidere\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Chiar daca nu ti se pare importanta, depozitarea vinului trebuie sa fie prioritara. Acest lucru va face diferenta cu siguranta.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/depozitarea-vinului-si-cum-il-pastram-dupa-deschidere\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Saveo Blog\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/SaveoRomania\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-07-09T20:08:51+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-07-09T20:10:16+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/depozitare-vin.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1300\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"860\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/#organization\",\"name\":\"Saveo - magazinul tau de cafea, bauturi alcoolice si complementare\",\"url\":\"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/\",\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/SaveoRomania\"],\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/#logo\",\"inLanguage\":\"ro-RO\",\"url\":\"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/logo.png\",\"width\":538,\"height\":300,\"caption\":\"Saveo - magazinul tau de cafea, bauturi alcoolice si complementare\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/#logo\"}},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/\",\"name\":\"Saveo Blog\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"ro-RO\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/depozitarea-vinului-si-cum-il-pastram-dupa-deschidere#primaryimage\",\"inLanguage\":\"ro-RO\",\"url\":\"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/depozitare-vin.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/depozitare-vin.jpg\",\"width\":1300,\"height\":860},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/depozitarea-vinului-si-cum-il-pastram-dupa-deschidere#webpage\",\"url\":\"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/depozitarea-vinului-si-cum-il-pastram-dupa-deschidere\",\"name\":\"Depozitarea vinului si cum il pastram dupa deschidere\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/depozitarea-vinului-si-cum-il-pastram-dupa-deschidere#primaryimage\"},\"datePublished\":\"2021-07-09T20:08:51+00:00\",\"dateModified\":\"2021-07-09T20:10:16+00:00\",\"description\":\"Chiar daca nu ti se pare importanta, depozitarea vinului trebuie sa fie prioritara. Acest lucru va face diferenta cu siguranta.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/depozitarea-vinului-si-cum-il-pastram-dupa-deschidere#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"ro-RO\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/depozitarea-vinului-si-cum-il-pastram-dupa-deschidere\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/depozitarea-vinului-si-cum-il-pastram-dupa-deschidere#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Prima pagin\\u0103\",\"item\":\"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Depozitarea vinului si cum il pastram dupa deschidere\"}]},{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/depozitarea-vinului-si-cum-il-pastram-dupa-deschidere#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/depozitarea-vinului-si-cum-il-pastram-dupa-deschidere#webpage\"},\"author\":{\"@id\":\"\"},\"headline\":\"Depozitarea vinului si cum il pastram dupa deschidere\",\"datePublished\":\"2021-07-09T20:08:51+00:00\",\"dateModified\":\"2021-07-09T20:10:16+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/depozitarea-vinului-si-cum-il-pastram-dupa-deschidere#webpage\"},\"wordCount\":580,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/depozitarea-vinului-si-cum-il-pastram-dupa-deschidere#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/depozitare-vin.jpg\",\"articleSection\":[\"Despre Vin\",\"Vin Alb\",\"Vin Rose\",\"Vin Rosu\"],\"inLanguage\":\"ro-RO\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/depozitarea-vinului-si-cum-il-pastram-dupa-deschidere#respond\"]}]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Depozitarea vinului si cum il pastram dupa deschidere","description":"Chiar daca nu ti se pare importanta, depozitarea vinului trebuie sa fie prioritara. Acest lucru va face diferenta cu siguranta.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/depozitarea-vinului-si-cum-il-pastram-dupa-deschidere","og_locale":"ro_RO","og_type":"article","og_title":"Depozitarea vinului si cum il pastram dupa deschidere","og_description":"Chiar daca nu ti se pare importanta, depozitarea vinului trebuie sa fie prioritara. Acest lucru va face diferenta cu siguranta.","og_url":"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/depozitarea-vinului-si-cum-il-pastram-dupa-deschidere","og_site_name":"Saveo Blog","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/SaveoRomania","article_published_time":"2021-07-09T20:08:51+00:00","article_modified_time":"2021-07-09T20:10:16+00:00","og_image":[{"width":1300,"height":860,"url":"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/depozitare-vin.jpg","path":"\/home\/saveo\/public_html\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/depozitare-vin.jpg","size":"full","id":1539,"alt":"","pixels":1118000,"type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/#organization","name":"Saveo - magazinul tau de cafea, bauturi alcoolice si complementare","url":"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/","sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/SaveoRomania"],"logo":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/#logo","inLanguage":"ro-RO","url":"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/logo.png","contentUrl":"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/logo.png","width":538,"height":300,"caption":"Saveo - magazinul tau de cafea, bauturi alcoolice si complementare"},"image":{"@id":"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/#logo"}},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/","name":"Saveo Blog","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"ro-RO"},{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/depozitarea-vinului-si-cum-il-pastram-dupa-deschidere#primaryimage","inLanguage":"ro-RO","url":"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/depozitare-vin.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/depozitare-vin.jpg","width":1300,"height":860},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/depozitarea-vinului-si-cum-il-pastram-dupa-deschidere#webpage","url":"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/depozitarea-vinului-si-cum-il-pastram-dupa-deschidere","name":"Depozitarea vinului si cum il pastram dupa deschidere","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/depozitarea-vinului-si-cum-il-pastram-dupa-deschidere#primaryimage"},"datePublished":"2021-07-09T20:08:51+00:00","dateModified":"2021-07-09T20:10:16+00:00","description":"Chiar daca nu ti se pare importanta, depozitarea vinului trebuie sa fie prioritara. Acest lucru va face diferenta cu siguranta.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/depozitarea-vinului-si-cum-il-pastram-dupa-deschidere#breadcrumb"},"inLanguage":"ro-RO","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/depozitarea-vinului-si-cum-il-pastram-dupa-deschidere"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/depozitarea-vinului-si-cum-il-pastram-dupa-deschidere#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Prima pagin\u0103","item":"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Depozitarea vinului si cum il pastram dupa deschidere"}]},{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/depozitarea-vinului-si-cum-il-pastram-dupa-deschidere#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/depozitarea-vinului-si-cum-il-pastram-dupa-deschidere#webpage"},"author":{"@id":""},"headline":"Depozitarea vinului si cum il pastram dupa deschidere","datePublished":"2021-07-09T20:08:51+00:00","dateModified":"2021-07-09T20:10:16+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/depozitarea-vinului-si-cum-il-pastram-dupa-deschidere#webpage"},"wordCount":580,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/depozitarea-vinului-si-cum-il-pastram-dupa-deschidere#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/depozitare-vin.jpg","articleSection":["Despre Vin","Vin Alb","Vin Rose","Vin Rosu"],"inLanguage":"ro-RO","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/depozitarea-vinului-si-cum-il-pastram-dupa-deschidere#respond"]}]},{"@type":"Person","@id":""}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1538"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1538"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1538\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1544,"href":"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1538\/revisions\/1544"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1539"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1538"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1538"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saveo.ro\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1538"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}