Budureasca Premium Shiraz 0.75l

Rubiniu inchis, cu nas complex dominat de arome de mure. Shiraz Premium este corpolent, cu taninuri ferme, avand un gust puternic de fructe de padure acompaniat de accente fine de piper.Perfect cu preparate picante din carne tocata sau fripturi din carne de vita. Sugestia noastra – moussaka din carne de porc sau lasagna bolognese.Chiar daca soiul Shiraz este relativ nou in podgoria Dealu Mare, acesta face parte dintre cei mai buni struguri rosii din care Buduresca obtine aproape in fiecare an vinuri premiate la concursuri internationale. Pentru a pastra calitatea acestui Shiraz de gama superioara, vinul a fost filtrat usor. Mustuiala a fost supusa maceratiei la rece, la 10°C, timp de 5 zile pentru a se putea obtine nivelul de fructuozitate dorit. 50% din acest vin a fost la final maturat in butoaie de stejar american timp de pana la 12 luni.Vin realizat din struguri culesi la maturitate deplina (D.O.C. – C.M.D. Dealu Mare).Pentru o experienta gustativa deplina, recomandam servirea vinului la o temperatura de 18 - 20°C.