Descriere
Cum tendința mondială a consumului de vinuri rosé este de a fi vinuri suple, rosé-urile de la Sarica Niculițel se înscriu în acest trend. Pentru a avea astfel de rose-uri folosim fermentația controlată cu temperaturi joase, drojdii selecționate de cea mai buna calitate, precum și suportul de hrană folosit pentru drojdii provenit din scoarta drojdiilor bogate în manoproteine, astfel încât, în timpul fermentației să se formeze o cantitate mică de polizaharide ce dau gustul dulce, catifelat.
Vin rosé cu aromă fructată de capșune și zmeură, cu note de dulceață de trandafiri. Gust plin, fructat, cu o bună aciditate.
Calitate: DOC-CMD Sarica-Niculițel
Temperatură optimă de consum: 10 °C
Recomandari culinare:
Preparate din pește cu legume, brânzeturi, fructe exotice.
Caracteristici
Brand | Sarica Niculitel |
---|---|
Tara de origine | Romania |
Tip Vin | Demisec |
Litraj | 0.75L |
Alcool | 12.5% |
Regiune | Dealul Niculitelului |
Tip Struguri | Cabernet Sauvignon, Syrah |
Culoare | Rose |
Opinia clientilor
Parerea clientilor despre Sarica Niculitel Essentia Rose 0.75L